«Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας» δεν είναι κάτι καινούργιο που ακούμε αλλά υπάρχει πολύ αλήθεια σε αυτή την έκφραση. Όλα τα γεύματα είναι σημαντικά αλλά το πρωινό καθορίζει την ενέργεια του σώματος για ολόκληρη την ημέρα. Ωστόσο τι γίνεται αν δεν έχουμε όρεξη για φαγητό αμέσως μετά το ξύπνημα; Μάλλον δεν πρέπει να ανησυχούμε αφού συμβαίνει …

Οι επιστήμονες ανέπτυξαν μια νέα μέθοδο που μετατρέπει το θαλασσινό νερό σε πόσιμο, αυτό θα μπορούσε είναι χρήσιμο για γεωγραφικές περιοχές που βρίσκονται κοντά σε θάλασσα και δεν έχουν πρόσβαση σε φυσικές πηγές.Η πιο δημοφιλής μέθοδος αυτή τη στιγμή για την αφαίρεση του αλατιού (χλωριούχου νατρίου ) από το θαλασσινό νερό είναι η αντίστροφη όσμωση, η οποία χρησιμοποιεί μια πορώδη …

Σύμφωνα με νέα έρευνα, το να ακολουθείτε μια βιώσιμη διατροφή από έναν άνθρωπο αποτελεί μία τέλεια ισορροπία για την δική μας υγεία αλλά και για την υγεία του πλανήτη μας. Επιστήμονες από το Harvard TH Chan School of Public Health στις ΗΠΑ κατέγραψαν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πιο περιβαλλοντικά βιώσιμα τρόφιμα έχουν 25 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου σε …

Η επιφάνεια της Γης αποτελείται κατά 71% από νερό, αλλά μόνο το 3,5% της είναι πόσιμο. Μπορούμε να πίνουμε αλμυρό νερό; Το νερό είναι απαραίτητο για την επιβίωσή μας, και όμως περισσότερο από το 96% του υγρού νερού του πλανήτη είναι νερό των ωκεανών, και περιέχει τόσο πολύ αλάτι που δεν μπορεί να το πιει ο άνθρωπος.Το αλμυρό θαλασσινό νερό …

Πως θα ήταν η ζωή μας αν σταματούσαμε να χρησιμοποιούμε πλαστικό; Το πλαστικό έχει εισχωρήσει σε κάθε πτυχή της ύπαρξής μας. Μπορούμε να ζήσουμε χωρίς αυτό; Από τους 8.300 εκατομμύρια τόνους καθαρού πλαστικού που παρήχθησαν μέχρι το τέλος του 2015, 6.300 εκατομμύρια τόνοι έχουν ήδη απορριφθεί. Τα περισσότερα από αυτά τα πλαστικά απορρίμματα είναι ακόμα μαζί μας, ενταφιασμένα σε χωματερές …

Οι influencers των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, οι παραγωγοί τροφίμων και οι μάρκες γρήγορου φαγητού προσπαθούν να ξεπεράσουν ο ένας τον άλλον προωθώντας τις τελευταίες τους προσφορές φυτικής προέλευσης “plant-based” ο νέος, πολύ πιο cool τρόπος να πούμε vegan ή χορτοφάγος. Αυτές οι επιχειρήσεις δεν έχουν ξαφνικά αναπτύξει συνείδηση – υπάρχουν χρήματα που πρέπει να βγάλουν. Το ηθικό τριπλό φάσμα ανησυχιών …